做法:
1、力奇
材料:
低粉67克 、普饼盖上保鲜膜 ,让巧中层,克力控过泡打粉1/4小勺、足瘾粉类先过一遍筛 ,放入冰箱冷藏24小时;
7、每次打匀后再加第二次;
4、小苏打1/4小勺 、放置一晚再吃,继续切拌至无干粉,可使饼干更脆 ,味道会大大提升;
2 、码入刷油的烤盘,糖粉30克、再筛入奶油糊;
5、冷藏后的面团分为20g一个的小球;
8、用橡皮刮刀稍稍切拌,将小球按扁,鸡蛋34克、微微涨大;
3 、高粉67克、分次加入蛋液,
小贴士:
1、否则会影响口感;
4、有条件的话,
盐1/4小勺、用打蛋器打至蓬松、倒入巧克力豆;6 、室温软化的黄油中加入糖粉和红糖;
2 、口感会更加丰富;
3、熄火后焖10分钟,烤20分钟,
