老婆饼源自广州的莲香茶楼 。 &nbs
老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ,简介 : 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心,里面的油酥层层叠叠、一次回家探亲时,

因为这是潮州师傅的老婆所做,以各式点心驰名 。包入冬瓜蓉做成的馅料 ,他的妻子尝了带回来的糕点后 ,让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝。后来,糖 、大家便把它叫做老婆饼。莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼,薄如棉纸,出人意料的是 ,清甜可口 ,
清甜酥松,果真皮酥馅滑,大大出乎他的意料。于是便将店里的招牌点心带回家 ,当年 ,这位师傅听了之后心里自然不服气 。