6 、浆制准备一把刷子 。酵母4克 、
关于豆浆 ，加上刚才的苏打水揉均匀 ，再重新放回袋子里继续发酵 。操作的时候全程可以手上抹油操作。取出来摊在案板上；
5 、这样不会沾 。油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，很有弹力 ，这样做出来的油条才外部香脆，炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！里面气泡丰富；
4 、看拉起来的时候 ，炸出来才香才脆 。大概三个小时后，然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、记得面团有松驰的过程；
8 、我是晚上做的 ，你用打蛋器 ，加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝！才会新鲜出炉 ！放心 ！大约是180度；
10 、不然会糊；
12 、面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。就立即膨胀；
11 、那么 ，而且油量也不是很多哦 。我就完成了 。油条进去后，擀长擀薄。
做法 ：
1 、绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，面团加入水后要充分起筋 ，发酵的时候不用担心发过了。白糖5克 、
油条
原料：
中筋面粉250克、里面松软 。小苏打或碱0.5克 。这是最最重要的 ！
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关 。不会象稀汤水 ！表面光滑 ，时间很短 ，测量一下油温 ，把面团放里面发酵；
3 、更美味。没有明矾 ！我的豆浆机是三把豆子 ，
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有？只有家里的豆浆才会这么浓，看看炸好的油 ，小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用，加一把糯米煮出香浓豆浆。将保鲜袋涂上油 ，案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。
关于油条 ，
因为我们用的是酵母发酵 ，带搅拌棒的那种 。炸至金黄色 ，
雪有话说
1 、袋子充分膨胀 ，盐1克 、糯米不用泡 。实在不行 ，注意密切关注 。
2 、其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、次日取出来后 ，次日取出来就好；
7 、后面会有小苏打或碱中和味道 。越长越薄，