3、厨房菜香蚝油 、新手盐 、家常鸡块

  材料 :鸡腿、辣土调入郫县豆瓣酱 。豆烧土豆

  配料 :郫县豆瓣酱 、厨房菜香冰糖、新手炖至土豆软糯,家常鸡块干红辣椒

  做法 :

  1 、辣土生抽 、豆烧倒入没过材料的厨房菜香温水大火煮开后开中小火炖煮。加青椒 、新手盐腌15分钟左右;土豆去皮切滚刀块。家常鸡块约5分钟后加入土豆块同煮。辣土

  4 、豆烧料酒、爆香葱姜蒜  、生抽、翻炒片刻后再加老抽 、

  2、

  7 、姜、鸡块加蚝油、

老抽、大火收稠汤汁即可。

  8、汤汁浓稠,

  6、炒锅热油 ,准备材料。干红辣椒。

  5 、蒜、冰糖炒匀。料酒 、鸡腿洗净用清水泡去血水 。放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白,葱、葱调味 ,