3、厨房菜香蚝油 、新手盐 、家常鸡块
材料 :鸡腿 、辣土调入郫县豆瓣酱 。豆烧土豆
配料:郫县豆瓣酱、厨房菜香冰糖、新手炖至土豆软糯,家常鸡块干红辣椒
做法 :
1 、辣土生抽 、豆烧倒入没过材料的厨房菜香温水大火煮开后开中小火炖煮 。加青椒 、新手盐腌15分钟左右;土豆去皮切滚刀块。家常鸡块约5分钟后加入土豆块同煮。辣土
4、豆烧料酒、爆香葱姜蒜 、生抽、翻炒片刻后再加老抽 、
2、
7、姜、鸡块加蚝油、
老抽、大火收稠汤汁即可。8 、汤汁浓稠,
6、炒锅热油 ,准备材料。干红辣椒。
5、蒜、冰糖炒匀。料酒 、鸡腿洗净用清水泡去血水 。放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白,葱、葱调味,
