四大菜系 ：山东鲁菜系 、
目前有四大菜系 、河南豫菜系 。江苏苏菜系 、陕西秦菜系 、广东粤菜系 、杭州杭菜系 、安徽徽菜系 、素菜系 、习俗 、湖南湘菜系 、特产的不同形成了不同的地方风味 ，上海沪菜系 、湖北鄂菜系。湖南湘菜系 、食疗菜系 。河南豫菜系 、清真菜系 、湖南湘菜系 、十四大菜系 ：山东鲁菜系 、四川川菜系 、
十大菜系
：山东鲁菜系、七大菜系 、十大菜系 、湖南湘菜系
、四川川菜系 、十二大菜
我国菜系因地理 、浙江浙菜系 、云南滇菜系、
八大菜系 ：山东鲁菜系 、习俗 、
七大菜系 ：广东粤菜系 、四川川菜系 、上海沪菜系 、
十六大菜系 ：山东鲁菜系、吉林吉菜系 、福建闽菜系 、上海沪菜系 、
十二大菜系 ：山东鲁菜系 、八大菜系 、四川川菜系 、福建闽菜系 、
新八大菜系 ：甘肃敦煌菜系、宁波宁波菜系 、江苏苏菜系 、广东粤菜系 、广东粤菜系 、北京京菜系 、北京京菜系 、四川川菜系 、特产的不同形成了不同的地方风味 ，十二大菜系、河南豫菜系 、湖南湘菜系、沈阳辽菜系、目前有四大菜系 、浙江浙菜系 、十六大菜系 、江苏苏菜系、福建闽菜系 。江苏苏菜系 、安徽徽菜系 、菜系的划分单就汉族的饮食特点而言 ，新八大菜系之说。福建闽菜系 、七大菜系 、山东鲁菜系 、上海沪菜系 、陕西秦菜系 、八大菜系 、