7锅内留少许油 ，豆腐
9放番茄炒出汁水 ，吃肉
8再放豆瓣酱 、让享
10放半小碗水 ，块感
12放盐 、觉番
6煎好的茄烧豆腐出锅备用 。蒜 、豆腐下豆腐块煎 。吃肉姜 、让享料酒 一大勺 、块感下油烧热后 ，炒匀 。鸡精
做法：
1番茄切小块 。糖和鸡精 ，番茄 一个 约230克、
2姜蒜切片 ，糖 、
食材明细：豆腐 400克、临出锅时放葱即可。小米椒 、料酒炒匀。花椒 、老抽 一大勺 、
5煎至皮脆金黄即可 。因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，切了方形的薄块 ，买了一大块 ，
3我这次用的是老豆腐 ，
4铁锅烧热，下姜蒜 、盐 、葱 、辣椒和花椒炒香。烧开 。豆瓣酱 一大勺 、方便剔除 。直至汤汁收干 ，
11放入煎好的豆腐 ，