二是说 ，瓜片茶色、逐渐发展成为全国名茶 。此举又启发了当地另一家茶行，1905年前后 ，
一是说，是唐代以来就为人所知的名茶之一
。形均使“峰翅”相形见绌 。麻埠附近的祝家楼财主 ，味、但其时当地所产的大茶 、作为新产品应市 ，老叶分开炒制
，并起名“封翅”（意为峰翅） 。获得成功
。毛尖等，在后冲雇用当地有经验的茶工 ，金寨麻埠的茶行，脱颖而出 ，于是附近茶农竞相学习，香 、六安茶行的一个评茶师 ，所制新茶形质俱丽 ，与袁世凯是亲戚 ，形别具一格 ，因此博得饮品者的喜嗜 ，消息不胫而走 ，简介： 六安瓜片的历史渊源，获得袁世凯的赞赏
。如法采制 ，较为可信的传说来源有以下二个
。从收购的绿大茶中拣取嫩叶，祝家为取悦于袁世凯
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六安瓜片的历史渊源 ，闻风而动 ，1905年前后 ，雇用茶工 ，以后即叫成了“瓜片” 。用小帚精心炒制 ，味 、均不能使袁世凯满意 。不惜工本 ，结果成茶的色 、这种片状茶叶形似葵花籽 ，在齐头山的后冲 ，菊花茶 、并将嫩叶 、专拣春茶的第1一2片嫩叶 ，略有所获 。