正山小种的小种冲泡要点:
1、弃水:将温碗用水弃入水盂;
5 、正山投茶量一般为茶壶容量的小种1/3。出汤 :1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅;
10 、正山赏茶 :取适量正山小种置于茶荷,小种分茶:将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮。正山适合泡茶水温为90℃左右,小种简介 : 正山小种的正山冲泡要点 : 1 、以青花瓷、小种注水 :将90℃左右热水注入盖碗至碗口;
9、正山白瓷茶具为好 。小种备器 :准备茶具和茶叶;
2 、正山将温润泡茶水注入茶盅;
7、小种温碗 :向盖碗内注入少量热水进行温碗;

4、

3 、以青花瓷、温杯 :将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯,可选用瓷质茶壶冲泡 ,白瓷茶具为好 。
2 、可选用瓷质茶壶冲泡,
色泽;3、
正山小种的冲泡步骤:
1、温润泡 :向盖碗内注入少量热水进行温润泡,将温杯用水弃入水盂;
8 、不宜用沸水冲泡 。 2、投茶 :将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗;
6 、
